外食

実地調査・定性分析

スシローに初めて行った

 少し前に近所にできたが今まで行ったことがなかったスシローに、初めて行った。  回転寿司自体行くのが何年ぶりか記憶にないレベルだったので、よく観察してこようとツイートしたら、エレフォロ(@elefolo2)さんがア...
実地調査・定性分析

『かつ丼屋』でロースカツ定食を食べてきた

 某駅前の、あまり流行っていなさそうだった「らんぷ亭」が「かつ丼屋」という見慣れない看板に変わったので、視察に行ってきた。  3085 アークランドサービスに再INすべきかどうかの判断材料にしたかったからだ。写真などの細かい内容は、他...
個別銘柄

7630 壱番屋

 実地調査のついでに個別銘柄メモを。自作プログラムで自分が見ている情報を一部こちらにも載せてみます。テスト段階ですので変なところや疑問点があったら教えて下さい。  ソフト評価215%。ここからそんなに急成長が望めなさそうにしては高いと思...
実地調査・定性分析

カレーハウスCoCo壱番屋に行ってみた

 7630 壱番屋のカレーチェーン。近所にあったのにずっと行っていなかったので、試しに視察に行きました。以下メモ。  日時は日曜昼。味は普通。普通に美味いお店のカレーという印象。自分はそんなにしょっちゅう来たいとは思わない。  だ...
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